食用菌废料又称菌糠、菌渣、下脚料，是栽培食用菌后的培养料,随着食用菌栽培规模的迅速扩大，其生产过程产生大量废料，由于菌渣水分较高，晒干时间很长，且晒干过程易产生霉变，尤其是工厂化生产时如不及时处理，不仅造成资源浪费，还会滋生霉菌和虫害，污染环境，严重时，会使食用菌行业受到一定制约,有效利用这些废料，由于食用菌培养基的不同，某些菌渣加热后，会有一定的粘性，尤其是在50-60%时粘性 大，很多企业在处理高水分菌渣（50%以上）时，由于其粘性而出现焦糊或粘壁而无法正常生产，郑州东鼎采用全新的设计理念和科学的系统参数设计制造，针对蘑菇菌棒菌渣含水率高的特点，开发了成套菌渣烘干机生产线，通过对设备内部进行针对性结构调整及外部辅助设施科学选型，实现了菌渣变废为宝，产生很好的经济效益。

性能特点讲解

食用菌废料又称菌糠、菌渣、下脚料，是栽培食用菌后的培养料,随着食用菌栽培规模的迅速扩大，其生产过程产生大量废料，由于菌渣水分较高，晒干时间很长，且晒干过程易产生霉变，尤其是工厂化生产时如不及时处理，不仅造成资源浪费，还会滋生霉菌和虫害，污染环境，严重时，会使食用菌行业受到一定制约,有效利用这些废料，由于食用菌培养基的不同，某些菌渣加热后，会有一定的粘性，尤其是在50-60%时粘性 大，很多企业在处理高水分菌渣（50%以上）时，由于其粘性而出现焦糊或粘壁而无法正常生产，郑州东鼎采用全新的设计理念和科学的系统参数设计制造，针对蘑菇菌棒菌渣含水率高的特点，开发了成套菌渣烘干机生产线，通过对设备内部进行针对性结构调整及外部辅助设施科学选型，实现了菌渣变废为宝，产生很好的经济效益。

设备工艺

Equipment process

湿菌渣经过在缓冲料仓预分散破碎后进入烘干设备，在滚筒内均布的抄板翻动下，在干燥机内均匀分散与热空气充分接触（落幕效应），加快了干燥传热、传质。在烘干过程中，菌渣物料在带有倾斜度的抄板和热介质的作用下，至烘干机另一段星形卸料阀排出烘干成品。系统所配热工设备采用高效悬浮燃烧方式，根据物料平衡、能量平衡、相平衡，确定了自动燃烧过程中重要参数之间函数关系的数学模型，利用Quantum PLC控制系统提供的控制功能，通过软件组态设计了各个重要参数的控制回路及控制功能，从而实现了热风炉燃烧过程的平稳和自动控制。